1. Brócoli: Reduce el riesgo de padecer numerosos tipos de cáncer, principalmente: el pulmonar, el estomacal, el de colon y el rectal. Además posee propiedades antiinflamatorias.

2. Calabaza: Es una de las mejores fuentes de carotenoides y antioxidantes; ayuda a reducir el riesgo de sufrir cáncer.

3. Arándanos: Ayuda a proteger la salud del corazón y puede inhibir el crecimiento de células cancerígenas. Además protegen contra enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson; puede relentizar e incluso revertir la pérdida de memoria y el declive de las funciones cognitivas asociados con la vejez.

4. Pescado: Son ricos en ácidos grasos Omega 3 que reducen notablemente las posibilidades de tener problemas del corazón o circulatorios. Además aumenta las defensas de nuestro cuerpo y tiene un efecto antiinflamatorio, reduce el riesgo de cáncer de colon y de próstata, y facilita el tratamiento de la artritis reumatoide y desórdenes psiquiátricos.

5. Espinacas: Mejora nuestra visión y nos protege contra el cáncer. Son ricas en luteína que ayuda a proteger de enfermedades del corazón y algunos tipos de cáncer, y ha demostrado reducir las posibilidades de sufrir cataratas o degeneración macular.

6. Tomates: Son ricos en licopene, un antioxidante que reduce el riesgo de cáncer de próstata, pecho, pulmón, entre otros; y protege la salud del corazón. Su absorción es mucho mejor cuando se cocina con aceite de oliva. La combinación de tomates y brócoli relentiza el crecimiento de tumores cancerígenos.